2007年11月11日日曜日

ソバ粉が出来

 今日は製粉所へソバ粉を受け取りに行く日。10時頃車で行ってみると、すでにレジの前に用意されていました。
 帰宅して、弟の家など、本日のうちに発送すべきソバ粉を荷造りし、宅急便で発送。
 わが家も新蕎麦を今日というのは難しいので、明日の楽しみにする。石臼挽きはおいしいので、ソバ粉100%でダシのきいた「すいとん」をしてみたいのですが、とにかく、先ずは蕎麦打ちでしょう。
 蕎麦を打って食べて、それで非文学きわまりないソバの話題はおしまいとなります。

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