雨降りなので発送作業が捗って、同人宛て、県内各誌への5部宛発送、批評関係、図書館など、会の名前での大部数発送があらかた済んだ。引き続いて個人分もと思ったが緊張の糸が切れたので、また明日ということに。こちらはすべて1部ずつだから作業は楽であるが。
雨降りなので、午後三時過ぎから、老いた母親の手を煩わせて蕎麦打ち。力の要る捏ねる作業だけを交替し、あとは写真を撮ったり、デジカメの動画撮影機能で動画を撮影したりした。ただし、動画はファイルサイズが大きいので、もう少し切ったり張ったりしてファイルサイズを小さく出来るまで、ここにアップロードするのは断念。
昨年の石臼挽きとちょっと感触が違うような感じはしたが、一応は新蕎麦である。女ふたりに男ひとりで、二八蕎麦で都合5合の蕎麦粉から作られたものをほとんど食べてしまったのは、明らかに私の食べすぎである。食べ過ぎて、気が遠くなって、眠くなってしまった。
蕎麦すいとんの話をしたら、配偶者が新幹線駅東口の○笛ではなく、西口の○衛門で食べたことがあり、美味しかったので作ってみたいと言う。うーん、上手に出来ますか、少し間を置いてから、是非、お願いいたします。ダシが勝負ですぞ。
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