プラトンの洞窟カフェ
文学と非文学、あれこれ
2007年11月23日金曜日
怪しい精製作業ではなく
昨夜からoyamabokuchiの精製作業をいろいろ試行しております。根気仕事で時間がかかります。いちばん大事なのは、いかに不純物を取り除いてきれいな茸毛(じょうもう)だけにするかですが、どの作業のどこにキーポイントがあるが、大体つかめて来ました。
おおむねこんな手順
です。
当地は降りませんでしたが、11月の降雪、すごいですね。雪が降らないうちにもう一度山に行って素材を集めておきたいので、明日、行って来ます。
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