2009年1月12日月曜日

こんなにどうする

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 正月早々に精製したオヤマボクチが乾燥した。計量してみると165g。5gでソバ粉1kg分だから33kg分。少ないようだが結構な量。昨年のうちに精製した分もあり、こんなには要らないが真空パックにしてフリーザーに入れておけばいいだろう。


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