2010年5月23日日曜日

お静かに

 巣作りの途中でうるさいので他所に引っ越してしまったかと思った鳩の雌が、夕方や朝にはちょこんと巣の上に、南を向いて座っている。まだ産卵前なのか、日中はどこかへ出かけている模様。出来るだけ静かにしてあげたいところですが、あいにくと、そのモミジの木の下をわが家の自動車が道路へ出るために通過します。お静かに。

 新たに借りた造成地数区画分を初めて耕起。ディーゼル・エンジン・8馬力なので何とか、枯れた草や多年生の雑草の根まで耕起できて、少しは畑らしい姿に生まれ変わった。途中、地主のKさん夫妻が通りかかって、あいさつと話しをする。買い物へ行く途中、奥さんが先日他の区画に散布した除草剤の効果を見に立ち寄ったらしい。グリホサート系の除草剤は葉から吸収された薬剤が根まで降りていって、それから枯れてくるので、効果発現に時間がかかります。
 私が何区画分か作ることになったので、草退治に追われる面積が減って喜んでいる。土地も、有り過ぎると維持管理が大変である。遺産として農地を受け継いでも耕作も維持管理もできないひとが増えている。
 かつてのように小作料を取るよりも、むしろ管理料をあべこべに払う時代が来るかもしれない。ちなみに私が借りた場所は小作料、賃貸料は無しにして下さいと、反対にお願いされた。




 昨年秋にアメリカの農場から購入したGigandes Giant White Lima Beansの種を思い出した。
 播種時期が判らないので検索してみたが、日本のサイトでは見つからない。6月に入ってからだろうとは思うが、播種時期によって収量に差があるようだ。
 模様のあるクリスマス・ライマ・ビーンズの方は母親が担当なので、いつでも播けるように、すでにパイプ支柱を立て、ネットを張ってある。白いGiant Lima Beansの方は私が勝手に播いてみます。
 ライマ・ビーンズにはシアン化合物が含まれる系統があるらしく、地元の大学の農学部では販売したライマビーンズを回収したらしい。加熱すれればシアン化合物は分解されるという情報もあり、煮豆は煮立ったらいったん茹でこぼしてお湯を取り替えてから煮込めばいいだろう。アメリカでは市販されているのだし。



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