2009年10月24日土曜日

そこそこCrimson

 だいぶ冷涼な気候になってきたので様子を見に行って観察していて、ほんとうは根株の養成のため今年播種した一年物は収穫してはいけないのだけど、気がついたら7本の茎を採っていた。
 夕食後、切って煮て発色のテスト。

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 ほう、まずまずの色あい。前回のテストの方が透き通った色あいだったが、これくらいなら大丈夫だろう。来年の春が楽しみ。
 これで大もうけ(嘘々)

 男の癖にジャムなど作ってみたりして、私は、何やっているんだろうね。
 いろんなことに夢中になるのはやはり回避行動だろう。

 酸素などを通さないガゼット袋100枚と、脱酸素剤100個を、小分け販売してくれる九州の会社に注文。昨年に続いて二度目なので、ポイントが残っていた。25日に代引きで到着。

2 件のコメント:

  1. これは、ルバーブですよね。。。
    農協でルバーブを見ると、こんな色していません。
    なんて綺麗なルビー色……。
    味も緑っぽいのと違うのでしょうか!?

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  2. 味はヴィクトリアなどの緑茎系、見た目は赤茎系といわれていますが、私自身は緑と赤の味の違い、まったく判りません。
     普通のルバーブは緑、赤くなっても根元から1/3か半分くらいで、それから上は緑といった感じです。
     
     そういえば、ダノンヨーグルトがルバーブ・ミックスというのを売り出したようですね。

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