2009年9月1日火曜日

オヤマボクチの花とライマビーンズ

090831oyamabokuchitsubomi.jpg090831xmaslimabeans.jpg

 左、オヤマボクチの蕾。部分的に写しましたが、全体だと何となく全部がうつむき加減で気弱そうな蕾で気が滅入りそうです。花が開けば少しは正視できます。

 右はクリスマス・ライマ・ビーンズの莢。インゲン用のパイプ支柱で4間(1,8m×4=7,2m)くらい播種。昨年は旱魃のせいかやや日当たりの悪い場所に作ったせいか蔓が繁茂せず、あまり収穫できませんでしたが、今年は大豊作の予感。一ヶ所に3つくらい莢がついています。
 豆はこんな感じです。煮豆にしますが、花豆より皮が薄く柔らかく、しかも豆の中身がきめ細かく、舌触りが抜群にいいです。先日、200g700円で売っているのを見ました(高い)。

 

0 件のコメント:

コメントを投稿