没頭

　ここ数日更新を怠っていましたが、睡眠時間と仕事以外の大方の時間をoyamabokuchiの精製に費やしていました。昨年よりさらに量が多くてタイヘンでしたが、今夜、ようやくすべての精製を終え、あとは乾燥させればいいだけになりました。基本的には昨年と同じ流体選別法ですが、昨年同様に前処理をしっかりしたもの、あるいは乾燥したものを丸めただけのもの、生の葉のままなどいろいろ試してみました。結果は同じでした。同じならあまり丁寧に前処理しなくてもいいという結論になってしまいますが、要するにもっとも重要なのは、葉の表面はともかく不要な茎や葉脈の部分をいかに効率的に取り除くかなので、それらをいかに短時間に流体化するかにかかっております。

　そういえば、７月２６日に播いた蕎麦はすでに花が実になりはじめていました。８月７日に播いた方も満開になって来ているか、明日、見に行ってみます。先週の除草から一週間になります。
　旱魃気味なので雨が欲しいが、強い風雨はソバを倒伏させるのでありがたくも無し。