食べ物のことなど書いている場合？

　近年、この地でも毎年のように全国ニュースになるような事件が発生している。昨日からは隣の市の宗教法人でのリンチ殺人が発覚。昨年も就寝中の家族全員の頭に金属性の杭を打ち込んで殺害するという、理解しがたい事件があったが、それだけ人間が自己自身でありえない状況が強くなってきているということなのか。
　

それなのに、文学が、現実に追いつけない。

　校正刷り、メール便で発送。県外の方のみ速達扱い。

　夕方、帰宅途中で菜園に寄り、インゲン、ナスなどとともにバナナなんばんの最後の収穫。霜が降りるまでにもう少し採れるかもしれないが、量的には少ない。
　夕食後、なんばん味噌を作ろうとバナナなんばんを眺めていて、しばらく前にいただいたHさんからのメールを思い出していた。
　激辛の青とうがらしにきざみネギとミンチを加えて味噌で味付けをしたら美味しかったと。
　そこで、採って来たバナナなんばんの三分の一でHさんのレシピで、残り三分の二は従来通りにバナナなんばんと味噌だけのシンプルなんばん味噌にすることに決定。
　先ずはなんばんをいつもよりは細め（３～５mm）に切り、フライパンに投入、刻みネギ、ミンチを加え、なんばんに火が通るまで炒める。それから味噌を投入し、またしばらく炒め、最後に味醂をいれて味を調整。
　ちょっと味見……うまい!!!!!!!!!!!!!!!～
　このままでもご飯が食べられ、酒の肴にもなり、焼きなすとかいろいろに載せて食べてもおいしい。
　私は下戸に近いので中辛バナナなんばんでちょうど良いが、少し激辛を混ぜてもいいような気もする。昨年は激辛を作ったのだが、今年は植えなかった。来年はまた２本くらい植えて青とうがらしでこれを作ってみよう。
　あ、普通に作ったなんばん味噌を瓶詰めか冷凍で保存しておき、時々出して、ミンチと刻みネギを加えて炒めなおせば、一月でも二月でもこの味が楽しめるではありませんか、ふふ。