左の紫色はバジルの「ダーク・オパール」。ワイルド・ルッコラに比べて、意外と大きくなりません。この紫バジルでスパゲッティ・バジリコが出来るでしょうか。
もう十分に植え付けしてもいい大きさになりましたが、霜や低温が心配なのでまだ露地には出せません。
歳のせいでしょうか、肉や魚などの動物性たんぱく質は一品あればたくさんですが、野菜の類は何品あってもいいですね。今は掘りたての独活を楽しんでいますし、露地はまだですが温室内のアスパラガスが出始めていて、どちらも風味と甘みを感じます。
でもね、対象が動物であれ植物であれ、「なぜ、私たちはイエス・キリストに食べられなければならないのか？」という、根源的な問いを発したガリラヤ湖の魚たちやチーナカ豆の嘆きに、十分に思いを至らせながらいただくことにしています。
なんて、ことでしょう！！ ルッコラのぎざぎさが出始めたと書いておられた日、あせりました。種を蒔いて１と月にはなると思うのに、まったく芽が出ず。気温が足りないのだと思っていましたが、それどこではない。で、「花と野菜の土」とかいうもののせいにしました。蒔き直そうと、今度はちゃんと「種蒔き用」を買ってきました。そうしたら、なんと、芽が出ました。その後ちっとも育たず、まだ老眼鏡が必要なくらいの双葉です。もうちょっと気温が高くなれば、どんどん育って小島さんのルッコラのようになる、と信じて毎日じーっと見てます。絶対に、ルッコラを収穫するぞー！！
返信削除種が細かいので、発芽しても初期成育はゆっくりですよね。私も最初は小さいので心配しましたが、この一週間か十日くらいでグングン大きくなりました。ある程度根が伸びてくると成長のスピードが早くなるのでしょう。
返信削除発芽すれば大丈夫ですよ。
ルッコラ、芽がいっぱい出ました。劇辛唐辛子、一本出てるけど？？ これ、雑草かも…。 我が家の「畑係」にも、よく分からないそうです。
返信削除福岡は「筍梅雨」とかで、毎日、暗い雨の日が続いています。春の雨は明るく柔らかいはずなのに。
週末は雨もあがるそうです。
週末、博多駅で、４５年ぶりに友達ふたりに会います。お互いに変わり果ててるので分からないだろう、と目印を伝えました。会ってしばらく話していると、幼顔が見えてくるのですけどね。
こちらも昼頃から雨で、明日も終日雨。明後日まで降るようです。桜がようやく暖かい場所から咲き始めました。
返信削除そういえば「げきから」。とうがらし類も生育が遅いですね。一応、発芽はしていますが、辛過ぎて怖いです。