ほかにレタス１５株、グリーン・ボール・キャベツ１５株を植え、土をかけてあった独活を掘る。掘り立ての独活の皮を剥き、生のままマヨネーズ、またはドレッシングでいただく。柔らかく、甘くて、おいしい。
そういえばこの八十ン歳の母親、いまだに電動自転車に乗って町内半径１ｋｍに買い物に出かけるのだが、購入以来６年目にかかっていよいよバッテリーが瀕死の状況となり暴走できなくなって来た。
で、先日、なにを言うかと思ったら、「バッテリーを新しいのに換えたい」と。
「え？ まだ、乗るのですか？ (ーー;)」
ということで、ネットで安く買えないか検索。
神戸の自転車専門ネット販売店にオーダーし、昨日、配達されたので交換・充電してあげました。
これで今シーズンもまた坂を登って熱心に家庭菜園に通うことでしょう。
そういえば、三年経過して株が消えたかと思ったルバーブの芽が出てすでに葉が展開していました。さすがはシベリア原産。デジカメを持参しておらず携帯カメラで撮りましたので色が気に入りませんがＵＰ。
（iTuneのインターネット・ラジオ、ビートルズ専門局でThe BeatlesのJulia、Back to The USSRなどを聴きながら）
お元気なお母様に親孝行できて、うらやましい限りです。
返信削除私など、親孝行したくても、もうおりません。
電動自転車で爆走する八十ン歳のお母さん、カッコいいですよ。
ルバーブ....。写真を食入るように何度も見ましたが、人参の一種？ですか？ なかなか見かけない野菜です。
返信削除家庭菜園は良いですね〜。車を破棄してからは活動範囲が制約されて、我がマンションの住人の中に、車で家庭菜園に出かける人を羨ましく思っています。だって、市販の野菜とは全く味が違います！たまに頂き物するのですが...。しかしお母様の電動自動車はいいですね(^-^)速度が遅くなりバッテリー交換をされた由〜。お母さんかっこいいなあ〜。この頃はいろいろ格好良い..電動自動車が...えっ？今、読み直したら「電動自転車」ですか...、ちょっと危なくないですか...。心配になります...。転んだりしないですか...。
ルバーブ。私もryoさんと同じように熱心に見ました。
返信削除以前たしか、酸味がある、と書いておられたような気がします。サラダで食べるのですか？ 漬物だったかしら。根のあたりが綺麗な赤ですね。なかは白いのでしょう？
珍しい物が好きな、我が同人誌の面々。
��さんは「デパート地下食品売り場で見たことがない野菜があると必ず買ってみる」と言いますし、海関係の仕事をしているＫ氏は「こんど、豊後あたりで売っているユムシを調達してきます。ミミズの親玉のようなすごい奴で、刺身で食べると美味いんですよ」と張り切って言ってます。私もユムシは「ミミズ！」とちょっとビクビクしながらも、好奇心満々。
ルバーブ、たくさん手に入ったときにはぜひ。
ご高齢のお母様の電動自転車、「坂を上って」というところに興味があります。お母様は、お膝は大丈夫なのですか？ 電動自転車は、急坂はさすがに駄目でしょうね。
alzさん、ありがとうございます。
返信削除これ以上頑張られると老々介護になるか、私の方が先におさらばする可能性も出て来ますが、元気でいてもらえて助かります。
ryoさん、ルバーブはシベリア原産の食用大黄で、茎に酸味があり、ジャムになったりパイやタルトに使うようです。
返信削除冷涼な気候の北海道とか長野県などではよく出来ますが、暖地では育たないようです。
家庭菜園は楽しいですよ。夏にはこのブログでもいろいろな野菜の画像が登場いたします。
電動自転車はペダルを踏む強さでモーターの回転が強くなりますので、慣れない人はグンとスピードが出ますので怖いようです。うちの母親は昔、お転婆だったそうですので運動神経がいいんです。
Nさん、ご希望なら夏にお送りします。
返信削除生でサラダに混ぜて食べているひともいます。あとはジャムです。フルーツ・ソース風に作っておいて薄めてルバーブ・ジュースとして飲んでもいいようです。
整腸作用があって美容と健康に良いとのことです。
電動自転車はバッテリーが古くなるとダメですが新しい３年くらいは、かなりの斜度の急坂はともかく、結構な坂道も途中で降りずに登ってしまいます。
美容と健康によいルバーブ、楽しみにしています。
返信削除うちの長い坂道は、友達に「ジェットコースターだ」と言われます。雪の日には、滑り落ちてくる車が突き当たりの家の塀に激突する事故が頻発して、救急車が毎日かけつけてきます。先日は、男子中学生が３人も乗っかった自転車が坂を暴走して下ってきて、突き当りで跳ね飛ばされ、３人とも大怪我をしました。もちろん初老の私は穏やかにいきますが、そんな急坂でもモーターの効果があるのかどうか、自転車やさんで訊いてみます。でも何だか無理な気が…。