毎晩、読書できずに蕎麦の実の写真が掲載されている雑誌をながめているうちに眠っているありさま。あと半月の我慢。
ネットでコンパクト・デジタル・カメラを発注。
実際に撮影された写真をたくさん見て、先日書いた２機種とは別のものになった。描写力とか言われていますが、最後は自分の目を信じるほかなく、被写体にいちばん質感が感じられた機種を選んだ。
先に書いた２機種より価格が安いのは皮肉だが、レンズが明るく、写真が美しい。
今年こそ、カメラを全部持って北八ヶ岳へ行きたいのだけど。
町内のＹちゃんからコシアブラを頂いた。柔らかくておいしそうだが、天ぷらのほかに調理法があるのだろうか。
なんと、このコシアブラなるものを、長野から送って来た、と友人が届けてくれました。見るのも食べるのも初めて。山ほど薄衣の天ぷらにし、それでもまだあるのでサッと茹でてゴマ和えに。独特の風味があり、美味しかったです。白和えも美味しいでしょうね。
返信削除ゴマ和え、白和え、いいですね。
返信削除コシアブラ、以前はこのあたりでも無名の山菜でしたが、ここ十年くらいで結構知名度が上がってきました。私も採りに行きたいんですが、どうもどういう木か知らないのでダメです。一度、誰かについて行って現物を見て教わればいいんですが。