忙中至福の蕎麦＆バッハ

　今日はようやく少し体が楽。
　夕方、不意に思い立って5:00から二八のソバ粉500gを打ち始める。切り終えたのが5:35でずいぶん早かったが、風味もよく、コシも老人用に手加減したのでやや柔らかめながら良好。これまでで最高の出来栄えではないか。三人で食べて、一人前くらい余ったので、これは明日、丼蕎麦にする予定。
　フルイは４０目を使ったが、６０目にした方が打ちやすいか、次回試してみよう。８０目を使って十割にも再挑戦してみたいし。

　ヤフオクにＢ・ヴィアンの「屠殺屋入門」が２冊も出ていたので驚いた。１冊は２００００円で高すぎ。もう一冊は８０００円だが、もう持っているから要らない。
　題名を変えない限り二度と刊行されることはなかろう。

　クルト・レーデル指揮の「音楽の捧げもの」をネット上に発見。これはＣＤを持っているので、「Kurt redel interprete bach」の方を聴いてみよう。わあ、このＣＤもバッハのいいとこ取りじゃありませんか。同じくミュンヘン・プロ・アルテ室内管弦楽団の演奏。クルト・レーデル氏は1918年生まれだがまだ健在のようで慶賀。
　「音楽の捧げもの」はカール・リヒター指揮のものも持っているがあまり好きではない。何と言っても、クルト・レーデル指揮ミュンヘン・プロ・アルテ室内管弦楽団の演奏に限るのである。管と玄の調和が美しい。他は要らない。
　今後聞きたいのはバッハ・コレギウム・ジャパンのバッハなのだけど、それにしてもＣＤがものすごい枚数で、不治の病で入院でもしない限り全部は聴けないかもしれない。
　それにしてもバッハの管と弦の調和は美しい。
　音楽はバッハ、戯曲はシェイクスピアかエウリピデス。それでは小説は誰？　ドスト......？　まさか。