2015年4月15日水曜日

しっかり採種

昨年の七月に乗鞍高原で苗でいただいてきた在来種のきゅうり。県の伝統野菜に指定されたので種は上げられませんが苗なら上げられますということでいただいて来ました。
これが現在スーパーで売られているきゅうりとちょっと違って、食感がさくさくとしていてスライスしてサラダに混ぜると実においしい。漬物にしてもさくさくしています。




ということで、その種をとっておきましたが、先に成ったきゅうりを採種用にせず、シーズン終わりごろのきゅうりを採種用にしたので、種の実の充実が悪く、平でペッタンコな種ばかりでした。
そのなかから少しはふっくらしたものを選んでとりあえず6個播種してみたら、5個発芽しました。やれやれ、これで先がつながりました。



採種用は最初から目印をつけて、食べてはいけないのでした。今年は交雑にも気をつけてしっかり採種します。

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